Tutto con le rose, dalla colazione al dopo cena

Tutti i diritti riservati Tutto con le rose: dalla colazione al dopo cena Adoro le rose per la loro bellezza, per l’intenso profumo che emanano. Sono le regine del giardino. Esse appartengono alla famiglia delle rosaceae, come ad esempio alcuni alberi da futta tipo ciliegi, mandorli, pruni, pesche. Le rose sono fiori conosciuti fin dall’antichità […] Read More

Fiori di zucchina in cucina

Tutti i diritti riservati I fiori dell’orto La zucchina o zucchino, il cui nome botanico è cucurbita pepo, fa parte della famiglia delle cucurbitaceae. La pianta dellae zucchina è annuale e si presenta con fusto erbaceo, cavo, flessibile, strisciante o rampicante, grandi foglie, fiori maschili e femminili di colore giallo aranciato e frutti  dalle forme […] Read More

La pastinaca sativa un’ombrellifera gialla commestibile

Tutti i diritti sono riservati La pastinaca selvatica sativa, una ombrellifera commestibile Non è facile imbattersi in un’ombrellifera selvatica commestibile dai fiori gialli, tanto più se molto piccoli ed arrotolati verso l’interno, quasi a nascondersi dagli sguardi indiscreti. Questi fiori si mostrano a me con una grazia ed uno slancio che delineano il portamento della […] Read More

Il giardino spinoso di Adri

Tutti i diritti sono riservati Il giardino di Adri e le sue creature spinose Ci mise dieci anni per costruire tutti i muri a secco mettendo una pietra sopra l’altra. Un duro lavoro, in un’isola greca difficile, dalla selvaggia bellezza. Questo lo fece per creare tanti piccoli giardini dove ospitare piante grasse, succulente, spinose in […] Read More

L’Achillea millefolium, un’erba buona,utile per ogni ferita

Tutti i diritti riservati La pianta dall’olio essenziale blu C’è molto da imparare dai fiori spontanei. Provengono da erbe buone che sussurrano all’anima facendoti riflettere sulla vita, a volte sulla fragilità umana. Per me, la fragilità ha il colore blu che si sprigiona dalla distillazione dei fiori secchi di achillea millefolium. L’achillea millefolium infatti  è […] Read More