Cicoria spinosa nelle isole greche

(Tutti i diritti riservati)  Cicoria spinosa nelle isole greche  La cicoria spinosa (cichorium spinosum) è una pianta selvatica da sempre raccolta dai vecchi greci, di generazione in generazione. Un cibo povero e salutare, oggi probabilmente un super food  a costo zero.  La pianta è un arbusto nano semi globoso con capolini fiorali blu cielo a […] Read More

Nasturzio, colorato e commestibile

(Tutti i diritti riservati) Il nasturzio è una pianta commestibile (fiori, steli, foglie) dalle foglie tondeggianti ed idrorepellenti molto belle da osservare con la pioggia. Spesso l’ho sentito chiamare “capuccina“, in quanto i fiori vistosi e colorati assomigliano a dei cappucci. E’ una pianta coltivabile anche in vaso, meglio a mezz’ombra ed in zone fresche, […] Read More

Acetosella articulata, una commestibile utile nell’orto

Tutti i diritti riservati Acetosella articulata, una commestibile utile nell’orto Scopro questa pianta dall’incredibile fioritura rosa purpureo in un piccolo spazio di terra, tra il cemento, lungo un marciapiede di una strada trafficata di una grande città caotica, dove la gente cammina come automa, seguendo ripetutamente lo stesso percorso, credendo che la vita sia solo […] Read More