Helianthus tuberosus, topinambur, tuberi commestibili

(Tutti i diritti riservati)  Helianthus tuberosus, topinambur, un tubero commestibile In autunno mi piace ricordare l’estate semplicemente perdendomi tra gli alti fusti di una pianta erbacea, perenne che produce dei bellissimi fiori gialli, che assomigliano a piccoli girasoli, per la forma del fiore. Dei bei fiori giallo oro, appartenenti alla famiglia delle asteraceae, il cui […] Read More

Crocus sativus e zafferano

(Tutti diritti riservati) Scopro il  crocus sativus  a Mornico Losana Ho sempre amato questo piccolo fiore, il crocus sativus, che tinge di viola i prati  nei mesi di ottobre e  novembre, dove i colori tipici stagionali sono quelli che vanno dai marroni ai rossi aranciati. Sicuramente è un fiore dal carattere particolare, che si distingue, […] Read More