La Buddleja, albero delle farfalle con il podalirio è questione di feeling. Ecco la coppia perfetta

Le farfalle, insetti impollinatori , il Podalirio è la mia preferita Ho sempre pensato di creare un habitat idoneo allo sviluppo di specie diverse per fare un regalo alla biodiversità ed a me stessa. Penso che sia fondamentale, per la sopravvivenza del nostro pianeta, fare convivere in armonia la maggior quantità di piante, fiori, insetti […] Read More

Intervista ad un produttore di fava greca un particolare legume nell’isola greca di Schinoussa.

Intervista a: Θοδωρης Νομικός  produttore di ΦΑΒΑ  a Σχοινούσα (Ossia intervista ad un produttore di fava nell’isola cicladica di Schinoussa) tradizione, alimento e natura  Lo incontro davandi al negozio della sua famiglia, nella strada principale della Chora dell’isola Schinoussa, lui si chiama: Θοδωρης Νομικός  ed è un produttore di ΦΑΒΑ  (fava) proprio nell’isola greca di […] Read More

Per un momento di freschezza fruttata mi affido alla menta suaveolens, rotundifolia, a foglie rotonde

Per un momento di freschezza mi affido alla menta suaveolens, rotundifolia, a foglie rotonde Quando l’estate scotta ed il corpo domanda un po’ di freschezza non c’è nulla di meglio di concedersi una bella bevanda fresca preparata con acqua fresca e menta suaveolens, accompagnando il tutto con una fetta di limone. Per questo esco alla […] Read More

Σκέφτομαι τις Κυκλάδες, στην Ελλάδα, μία γη που έχω κλεισμένη στην καρδιά μου.

Σκέφτομαι τις Κυκλάδες, στην Ελλάδα,  μία γη που έχω κλεισμένη στην καρδιά μου. Μία γη άγρια, συναρπαστική, όπου ακόμα και μέσα από τις πέτρες βλέπεις να γεννιέται ένα λουλούδι. Γι΄αυτό, οποτε μπορώ, ξαναπηγαίνω στην Ελλάδα, σαν νέος Οδυσσέας στην Ιθάκη. Πηγαίνω για να ακούσω την φωνή του ανέμου που μού ψιθυρίζει στο αυτί και μού […] Read More