Okra, gombo, l’ibisco esculentus dai frutti commestibili

Tutti i diritti riservati Ibisco esculentus (okra o gombo) dai frutti commestibili Ecco un ibisco commestibile l’Hibiscus esculentus, conosciuto anche come Abel-moschus esculentus, coltivato come ortaggio nelle regioni subtropicali e lungo le coste del Mediterraneo. Scopro questa pianta, affine all’ibisco, nota anche come  okra o gombo, in Grecia dove i suoi frutti, detti bamies (bamja) […] Read More

Il sambuco nero, fiori cremisi nei miei dolci

Tutti i diritti riservati Il sambuco nero,  fiori cremisi nei miei dolci Mi piace sentire nell’aria il profumo dei fiori cremisi di sambuco, complice il sole che li riscalda nelle ore più calde delle giornate primaverili. I fiori di sambuco sono amati dalle api che si ricoprono della polvere gialla del loro polline che rimane […] Read More