Le ortiche sono ricche di sali minerali

Chiedo aiuto alle ortiche Quell’anno l’afa non aveva dato tregua impedendo qualsiasi attività, anche la più banale. Io avevo lavorato molto arrivando esausta all’inizio di quel  mese bollente.La stanchezza psico fisica era così evidente che riuscivo a vedere sul corpo i segni del dimagrimento.Così un giorno, prima di scomparire, mi decisi di chiedere aiuto alle […] Read More

Helianthus tuberosus o topinambur, un tubero commestibile

Helianthus tuberosus o topinambur, un tubero commestibile In autunno mi piace ricordare la poesia del caldo sole estivo semplicemente perdendomi tra gli alti fusti di una pianta erbacea, perenne che produce dei bellissimi fiori gialli, che assomigliano a piccoli girasoli, per la forma del fiore, che ricorda grandi margherite giallo oro, appartenenti alla famiglia delle […] Read More

Il crocus sativus mi porta all’Azienda Agricola Fattoria La Robinia, produttrice di zafferano

Scopro il  crocus sativus  a Mornico Losana Ho sempre amato questo piccolo fiore, il crocus sativus,che tinge di viola i prati  nei mesi di ottobre e  novembre, dove i colori tipici stagionali sono quelli che vanno dai marroni ai rossi aranciati. Sicuramente è un fiore dal carattere particolare, che si distingue per mille motivi, come […] Read More

La pastinaca sativa un’ombrellifera gialla commestibile

La pastinaca selvatica sativa, una ombrellifera commestibile Non è facile imbattersi in un’ombrellifera selvatica commestibile dai fiori gialli, tanto più se molto piccoli ed arrotolati verso l’interno, quasi a nascondersi dagli sguardi indiscreti. Questi fiori si mostrano a me con una grazia ed uno slancio che delineano il portamento della pianta, che si distingue da […] Read More