Il crocus sativus mi porta all’Azienda Agricola Fattoria La Robinia, produttrice di zafferano

Scopro il  crocus sativus  a Mornico Losana Ho sempre amato questo piccolo fiore, il crocus sativus,che tinge di viola i prati  nei mesi di ottobre e  novembre, dove i colori tipici stagionali sono quelli che vanno dai marroni ai rossi aranciati. Sicuramente è un fiore dal carattere particolare, che si distingue per mille motivi, come […] Read More

La pastinaca sativa un’ombrellifera gialla commestibile

La pastinaca selvatica sativa, una ombrellifera commestibile Non è facile imbattersi in un’ombrellifera selvatica commestibile dai fiori gialli, tanto più se molto piccoli ed arrotolati verso l’interno, quasi a nascondersi dagli sguardi indiscreti. Questi fiori si mostrano a me con una grazia ed uno slancio che delineano il portamento della pianta, che si distingue da […] Read More

Per un momento di freschezza fruttata mi affido alla menta suaveolens, rotundifolia, a foglie rotonde

Per un momento di freschezza mi affido alla menta suaveolens, rotundifolia, a foglie rotonde Quando l’estate scotta ed il corpo domanda un po’ di freschezza non c’è nulla di meglio di concedersi una bella bevanda fresca preparata con acqua fresca e menta suaveolens, accompagnando il tutto con una fetta di limone. Per questo esco alla […] Read More

Σκέφτομαι τις Κυκλάδες, στην Ελλάδα, μία γη που έχω κλεισμένη στην καρδιά μου.

Σκέφτομαι τις Κυκλάδες, στην Ελλάδα,  μία γη που έχω κλεισμένη στην καρδιά μου. Μία γη άγρια, συναρπαστική, όπου ακόμα και μέσα από τις πέτρες βλέπεις να γεννιέται ένα λουλούδι. Γι΄αυτό, οποτε μπορώ, ξαναπηγαίνω στην Ελλάδα, σαν νέος Οδυσσέας στην Ιθάκη. Πηγαίνω για να ακούσω την φωνή του ανέμου που μού ψιθυρίζει στο αυτί και μού […] Read More

Il Giglio di mare o Pancratium Maritimum profuma di mare la costa jonica, ma puliamo le spiagge

La costa jonica della locride ed il giglio di mare Luna piena, luna rossa giapponese, con il suo riflesso arancio illumina il mare che la rende sovrana, abbandonandosi  alla sua maestosità. Le barche sonnecchiano curve aspettando l’aurora sulla costa jonica della locride…(Calabria) Italia. Il giglio di mare saluta il nuovo giorno, illuminato dai primi raggi […] Read More