Teucrium divaricatum, fiori fucsia profumati

(Tutti i diritti riservati) Teucrium divaricatum, fiori  fucsia profumati Quando vidi per la prima volta questa pianta profumata ero nelle Piccole Cicladi ed era maggio. Il profumo del Teucrium divaricatum o teucrium graecum, mi ricordava la salvia ed intorno ai fiori fucsia, porporini volteggiano felici api ronzanti. Che meraviglia la natura greca! Descrizione Teucrium divaricatum […] Read More

Knautia arvensis, ambretta, spontanea commestibile

(Tutti i diritti riservati) Knautia arvensis, ambretta comune, spontanea commestibile La knautia arvensis o ambretta comune è una spontanea commestibile che cresce nei prati regalandoci fiori rosa, violetti morbidi e carezzevoli, su lunghi steli, che possono essere usati con fantasia per decorare i nostri piatti in cucina. Descrizione Il genere knautia comprende circa quaranta specie […] Read More

Ellera terrestre, edibile da marzo

(Tutti i diritti riservati) Ellera terrestre, edibile a marzo L’ellera terrestre è una piccola aromatica spontanea edibile che possiamo consumare da marzo quando troveremo sia le foglie sia i fiori. Sono felice quando la incontro nascosta tra l’erba del prato, con i suoi bellissimi fiorellini viola, anche perché il suo profumo rimane sulle mie mani […] Read More