Ortiche ricche di sali minerali

(Tutti i diritti riservati) Ortiche ricche di sali minerali Le ortiche sono ricche di sali minerali ed io le raccolgo sempre in stagione, soprattutto quando mi sento debole e stanca, per il loro potere rimineralizzante. Ormai sono abituata a raccoglierle a mani nude anche se pungono. Mi piace il loro sapore dolce e delicato sopratutto […] Read More

Origano greco ed olio essenziale

(Tutti i diritti riservati) La forza di un’aromatica in un olio quello di origano greco La forza delle aromatiche mi ha sempre affascinata perchè si lega bene alla natura dei territori ove queste piante crescono spontanee. In quei luoghi esse sprigionano quell’aroma persistente che ti rimane impresso nella mente facendoti ricordare un posto anche quando […] Read More