Categoria: Fiori da giardino e non solo
Rucola selvatica, diplotaxis tenuifolia, dai fiori gialli
(Tutti i diritti riservati) Rucola selvatica, diplotaxis tenuifolia Esistono moltissime specie di rucole coltivate e selvatiche, le più comuni però sono l’eruca sativa (la comune rucola coltivata, con fiori bianchi) e la diplotaxis tenuifolia (la rucola selvatica dai fiori gialli). Tutte le rucole si riconoscono per il profumo aromatico inconfondibile delle foglie che potrebbero ricordare, […] Read More
Bergenia, la giuseppina dai fiori rosa
(Tutti i diritti riservati) Bergenia, pianta fiorita d’altri tempi La bergenia è una pianta di facile coltivazione, forse da giardini d’altri tempi, diciamo pure poco moderna, ma utile e decorativa. In Italia questa pianta è comunemente nota come fiore di san Giuseppe, per la sua fioritura che avviene all’incirca il 19 marzo, infatti la pianta […] Read More
Abete rosso, gli alberi commestibili del bosco
(tutti i diritti riservati) Abete rosso, gli alberi commestibili del bosco Mi piace raccogliere gli aghi di pino quando sono giovani e flessibili e ricchi di nutrienti e vitamina C, senza considerare la bontà dei pinoli e del polline di certi pini. Non lontano da casa in primavera raccolgo i teneri ciuffetti di aghi, dal […] Read More
Aronia raccontata da un produttore di Imola
(Tutti i diritti riservati) Aronia raccontata da un produttore di Imola Il sig. Marco di: “Le Conserve di Nonna Mina”, mi racconta di aver conosciuto per caso l’aronia ed essersi appassionato a questi frutti fin dal momento del primo assaggio e poi, in pieno campo, quando nel 2016 ha iniziato a coltivarli. Questo successe quando […] Read More
Salvia a fiore giallo, la Glutinosa
(Tutti i diritti riservati) Salvia a fiore giallo, la Glutinosa Ecco una salvia dal fiore giallo chiaro, molto bello da vedere nei boschi. Una salvia aromatica il cui nome botanico è salvia glutinosa o vischiosa. La incontro fiorita incredibilmente nei primi giorni di novembre a ricordarmi il grande potere dei fiori che sempre riescono a […] Read More
Rosa di macchia, petali e cinorrodi commestibili
(Tutti i diritti riservati) Rosa di macchia, petali e cinorrodi commestibili La più selvatica e semplice delle rose mi affascina sempre per la sua bellezza ‘senza trucco’ . Mi piace osservarla a maggio quando si veste di verde e tante piccole rose dai candidi petali cuoriformi bianco rosati ed ancor più d’autunno, spoglia di foglie, […] Read More
Biancospino fiori e bacche a tutto relax
(Tutti i diritti riservati) Biancospino fiori rilassanti in cucina Lo sento da lontano, nell’aria, il profumo inebriante del biancospino selvatico (crataegus oxyacantha), così mi ritrovo a far parte al banchetto con tutti gli insetti che gli fanno la corte. Siamo in Aprile proprio nel momento in cui i fiori iniziano a sbocciare. Per questo li […] Read More
Linaria fiori gialli spontanei
(Tutti i diritti riservati) Linaria fiori spontanei gialli chiusi nelle loro labbra vistose Fiori gialli riuniti in fitti racemi mi appaiono lungo un sentiero, così li osservo attentamente, mentre un insetto, dotato di proboscide, si ingegna a succhiare il loro nettare calandosi fino allo sperone fiorale. Guardandoli da vicino mi ricordano per la forma delle […] Read More